Hoe ontstaat een tekort aan voedingsstoffen
Onderwerp: tekort aan voedingstoffen
Geschreven door: Duncan Berends
Het antwoord op bovenstaande vraag kunnen we geven door onder andere de volgende vraag te stellen: Krijgen we tegenwoordig genoeg voedingstoffen binnen uit supermarkt voeding voor een optimale gezondheid? Of is dit en reden oorzaak / reden van een tekort aan voedingsstoffen?
Volgens het Voedingscentrum krijgt iedereen voldoende voedingsstoffen binnen als je eet volgens de schijf van 5. Als je volgens de schijf van 5 eet is het bijna niet mogelijk om een tekort aan voedingsstoffen te creëren. Maar is dat wel zo? De grond/aarde in Limburg kan namelijke veel meer vervuild kan zijn dan de grond in Groningen. Hierdoor zou je in Groningen minder voedingsstoffen binnen krijgen uit de voeding dan in Limburg. Of het is best mogelijk dat de dieren die mensen in Brabant eten in een schonere omgeving leven dan de dieren die in Rotterdam leven. Zou deze stelling kloppend zijn?Hierdoor halen mensen uit Brabant veel meer uit hun voeding. Er zit ook een verschil in biologisch of niet biologische voeding eten. Is alle voeding overal biologisch? Wij weten het niet. Het enige wat we weten is dat: Alles heeft invloed op alles.
Eerder schreven we al een ongelofelijk groot en uitgebreid artikel over het belang van voedingsstoffen op je gezondheid. We beschrijven de belangrijkste voedingsstoffen voor een gezond, sterk en fit lichaam. Ook kun je lezen wat de symptomen en gevolgen daarvan voor je gezondheid kunnen zijn wanneer je een langere periode onvoldoende voedingsstoffen binnen krijgt.
Wil je daar meer over lezen? Lees dan ons artikel over voedingsstoffen en zorg ervoor dat een tekort aan voedingsstoffen jou niet overkomt.
Volgens het voedingscentrum is het niet nodig om geen voedingssupplementen te nemen bij gevarieerd eten. De Orthomoleculaire geneeskunde denkt daar anders over. Vanuit deze gedacht creëer je een optimale gezondheid voor je gehele lichaam vanaf cel niveau. Je eet geconcentreerd voedsel en gezuiverd water en vult dit mogelijk aan met voedingssupplementen.
Waarom Orthomoleculair advies
Tekort aan voedingsstoffen – Orthomoleculair advies : Vraag jezelf eens af? Is de kwaliteit van het eten nog net zoals vroeger? Denk hierbij aan 80, 70, 60 of zelfs 30 jaar geleden. Als je puur kijkt naar het percentage overgewicht bij volwassenen (is gigantisch gestegen) en kinderen en hoe dat is toegenomen kun je daar je twijfels over hebben.
Tegenwoordig eten we veel meer voedsel wat bewerkt is en voedsel waar veel minder vitamines en mineralen inzitten. Waar komt dat door?
- Landbouwgrond is behoorlijk uitgeput.
- Het kunstmestniveau is niet meer wat het was.
- Grond en luchtvervuiling is flink toegenomen wat ook in ons voeding en drinkwater terecht komt.
- Toename van bakken, frituren, braden, magnetrons etc.
Absoluut versus relatief te kort aan voedingsstoffen
Tekort aan voedingsstoffen – Absoluut versus relatief te kort: De voeding heden ten dage zorgt er in de meeste gevallen nog wel voor dat bij de meeste mensen de meest belangrijke functies van het lichaam als het hart en je longen etc. nog goed kunnen functioneren.
Maar wat je tegenwoordig wel steeds meer ziet is het volgende ‘probleem’. Omdat er niet voldoende voedingsstoffen in de voeding aanwezig is worden ‘secundaire functies’ niet meer volledig uitgevoerd. Denk daarbij aan:
- Cellulaire processen waarbij een mens voedingsstoffen verkrijgt om zelfstandig in leven te blijven. Als je ziet hoe veel mensen nu ook al aan de medicatie zitten. Zelfs al op jonge leeftijd vanaf 25 jaar zie je hier al grote toenames in. Dat is niet normaal!!!
- Enzymatische processen als het goed verteren en opnemen van voeding en het bestrijden van ziektes.
- Het goed laten verlopen van hormonale processen in het lichaam.
Dit kan het lichaam pas GOED verzorgen als er voldoende voedingsstoffen in het lichaam binnenkomen en goed verteerd worden. Vandaar dat het optimaliseren van deze processen en met name je maag en darmstelsel cruciaal is voor een optimale gezondheid.
Tekort aan voedingsstoffen en vage klachten
Tekort aan voedingsstoffen en vage klachten: Heb je regelmatig last van allerlei ‘vage klachten’. Dan is het handig om eens te checken bij je huisarts of bij een orthomoleculaire arts of je genoeg voedingsstoffen hebt. Of laat je informeren bij een Orthomoleculaire arts hoe je je voedingspatroon kunt optimaliseren. Doe je dit goed, dan kun je binnen 21 dagen al grote merkbare verschillen ervaren. Denk hierbij aan:
- meer energie
- beter humeur (het kost je geen moeite meer om je best te hoeven doen om je blij te voelen)
- minder moe
- betere stoelgang
- je slaap beter
- buikomvang wordt minder
- je valt 1 tot 5 kilo af
- Kracht en conditie gaan flink omhoog
Melk is goed voor elk of toch niet
Tekort aan voedingsstoffen – Melk is goed voor elk of toch niet: Niet alles wat de voedselindustrie zegt is zoals het is. Melk is goed voor elk. Dat klopt er zit calcium, fosfor en magnesium in, maar zijn deze verhoudingen ook optimaal? En is de melk die we nu drinken dezelfde melk die we 30 jaar geleden dronken? Vroeger dronk je melk rechtstreeks van de koe, rauwe melk. De melk die we nu drinken is bewerkt. Melk wordt tegenwoordig kort verhit waardoor waardevolle voedingsstoffen flink afnemen of verdwijnen.
Door dit soort voorbeelden ontstaat een tekort aan voedingsstoffen. Dit tekort aan voedingsstoffen kunnen veel ‘vage klachten’ geven in het beginstadium. Doe je niks met dit probleem of pak je de oorzaak van een tekort aan voedingsstoffen niet aan? Dan zullen er steeds meer en grotere klachten (kunnen) ontstaan. Het is belangrijk om je in te lezen over het belang van vitamines en mineralen en wat deze voor je gezondheid kunnen betekenen. Via het artikel wat we bovenaan dit artikel delen, kun je onwijs veel informatie lezen en vinden over het belang van van voedingsstoffen.
Zoek producten waar veel specifieke voedingsstoffen in zitten
Natuurlijk zijn er ook producten te vinden waar bijvoorbeeld calcium, fosfor en magnesium en meer vitamines en mineralen inzitten, denk aan:
Biologisch en puur natuur rauwe voeding, als je goed zoekt zijn er echt nog wel lokale bedrijven die zo hun voeding verkopen. De biologische producten uit de supermarkt zijn regelmatig nog ‘zo goedkoop’ dat je je kunt afvragen of deze echt biologisch zijn.
Natuurlijke voedingssupplementen
Tekort aan voedingsstoffen – Natuurlijke voedingssupplementen: Met voedingssupplementen kun je een tekort aan voedingsstoffen (tijdelijk) goed aanvullen. Wat is daarbij belangrijk? Zorg ervoor dat je goede voedingssupplementen gebruikt vanuit natuurlijke bron. Ga niet alleen af op een goede label, want deze kunnen vaak erg misleidend zijn. Leef je in hoe veel voedingsstoffen je dagelijks binnen mag krijgen van een bepaalde vitamine of mineraal en neem deze voor een minimale periode van 1 tot 3 maanden om verbetering te ervaren. Hoe beter jouw opname niveau van vitamines en mineralen is, hoe sneller je resultaat kunt verwachten. Lees het bovenstaande artikel over je maag en darmstelsel wat het belang voor je gezondheid is van een goede opname van voeding.
Voedingssupplementen zijn een aanvulling op je voedingspatroon
Voedingssupplementen kunnen een hele goede aanvulling zijn, maar ze gelden niet als vervanging van gezonde voeding. Ook is het mogelijk dat je hele slechte kwaliteit voedingssupplementen koopt, waardoor ze juist slecht zijn.
Je lichaam neemt ‘natuurlijke vitaminen’ wel op’ maar als er veel synthetische vitaminen in een supplement zitten dan kan je lichaam daar weinig mee.
Ga voor supplementen die geëxtraheerd uit natuurlijke voeding.
Daarnaast is het van groot belang om je maag en darmstelsel te optimaliseren en je maagzuurniveau. Deze bepalen uiteindelijk hoe veel vitamines en mineralen je op kunt nemen.
Is je opnameniveau van voedingsstoffen op niveau
Tekort aan voedingsstoffen – Is je opnameniveau op niveau: Als voorbeeld: heb je problemen met je smaak en reuk? Dan heeft dit hoogst waarschijnlijk een verband met een zink tekort. Lees hier wat een zink tekort kan zeggen over je opnameniveau van voedingsstoffen.
Breng je je zink level weer op niveau dan komen smaak en reuk weer terug.
Alleen is het slecht gesteld met je maag, darmen en maagzuur, dan kun je ook minder opnemen. Stel je hebt een supplement waar 100% van de dagelijkse behoefte inzit en je maagzuur niveau werkt maar voor 15% (wat heel realistisch is in de huidige maatschappij), dan kun je ook maar voor 15% opnemen.
Daarom zal het bij mensen met een slecht maag en darmstelsel en een laag maagzuur niveau langer duren om bijvoorbeeld smaak en reuk weer terug te krijgen.