Hoe komt het dat we allemaal ongezond eten
Ongezond eten doen we met z’n allen. Ongezond eten is een groot probleem. We eten zelfs zo ongezond dat het echt een groot probleem aan het worden is. Of eigenlijk is dat het al. Volgens het AD eet een deel van de huidige wereld te weinig en een deel te veel en veel te ongezond. Hierdoor hebben veel mensen last van overgewicht, obesitas maar ook aan ondergewicht.
Als we in het huidige tempo doorgaan met eten of juist niet eten zullen 8 van de 9 gezondheidsdoelen van de WHO voor 2025 niet behaald worden. Een dramatisch aantal als je het ons vraagt. Alleen voor ons geen verrassing als we kijken naar het gemiddelde eetgedrag van de Nederlanders. Onze eetgewoontes zijn de afgelopen jaren niet veranderd en vormen nu een gevaar voor onszelf. Ongezond eten doet iedereen dagelijks en misschien wel tijdens iedere maaltijd.
Enkele cijfers op een rijtje:
- 45 miljoen kinderen zijn te mager voor hun lengte door een gebrek aan voedingsstoffen.
- 40 miljoen kinderen hebben last van overgewicht.
- 40% van de volwassenen (2,2 miljard mensen op de wereld) kampt met overgewicht of obesitas.
- Het aantal vermijdbare overlijdens ten gevolge van ongezond eten is sinds 2015 gestegen met maar liefs 15%.
- Ons ongezond eten zorgt voor 25% van de overlijdens van volwassenen. Mensen eten steeds minder groente en of fruit. Eerder hebben we geschreven over Nederland, wat het slechtst etende groente land van Europa is.
- Ongezond eten is meer dan alleen ‘gezonde producten’ kopen. Het AD stelt dat vooral in de rijke landen overgewicht voorkomt door het eten van: zuivel, rood vlees en suikerhoudende dranken. Wij vragen ons af of dit inderdaad de redenen zijn van al het overgewicht. Geraffineerde suikers spelen hier ZEKER een grote rol in. Denk hierbij aan koek, snoep, chocola maar ook in het blikje tomantensaus wat je in de winkel koopt zitten mega veel suikers. Wat speelt nog meer een grote rol? We denken dat alle graanproducten die we eten, een veel grotere rol spelen in overgewicht. Het vlees wat we kopen in de supermarkt, lees de dieren, hebben geen grasgevoerde voeding gehad, maar granen, soja en mais als ‘krachtvoer’. Soja en Mais zijn GMO voed nummer 1, wat echt rommel is in plaats van voeding. De veganistische producten in de supermarkt worden gemaakt van soja of tarwe, krijg je weer vulling in plaats van voeding binnen. De voeding die je binnen krijgt en hoe jouw lichaam erop reageert, heeft vooral te maken met de bron waar je eten vandaan komt. Het maakt een wereld van verschil of jouw stukje vlees of zuivel komt van een grasgevoerde biologische koe of van een volgepropte koe met soja, mais, tarwe + een zootje antibiotica. Helaas ligt de supermarkt in Nederland vol met de laatste optie. Dat de grasgevoerde opties een stuk duurder zijn, komt door een dramatisch beleid wat de afgelopen jaren gevoerd is.
Dit zijn gigantische cijfers en aantallen met betrekking tot ongezond eten. Wij gaan je adviezen geven hoe je ongezond eten aan kunt pakken en je gezondheid weer in eigen hand kunt nemen.
Wat kun je zelf doen?
Ongezond eten – wat kun je zelf doen: In het artikel wat het AD schrijft kun je ook cijfers zien met betrekking tot overgewicht in Nederland. Zo valt te lezen: In 2020 had 50% van de volwassen Nederlanders overgewicht. 13,9% had zelfs last van ernstig overgewicht, denk hierbij aan obesitas. 14,7% van de kinderen tussen de 4 en 17 jaar had in Nederland last van overgewicht. We denken dat deze aantallen alleen maar zijn toegenomen.
“In 2020 had 50% van de volwassen Nederlanders overgewicht. 13,9% had zelfs last van ernstig overgewicht, denk hierbij aan obesitas. 14,7% van de kinderen tussen de 4 en 17 jaar had in Nederland last van overgewicht”
Hieronder willen we enkel punten opsommen die je volgens ons zelf kunt ondernemen om overgewicht tegen te gaan. Ook kunnen we je helpen en begeleiden tijdens ons uiterst succesvolle 21 dagen programma waarin mensen enorme resultaten behalen met betrekking tot hun gezondheid.
Eet meer gezonde voeding
Ongezond eten – eet meer gezonde voeding: Ons lichaam neemt maar een deel van de vitamines en mineralen die we eten op, daarom adviseren we mensen om RUIME hoeveelheden vitamines en mineralen te eten. Uit onderzoek blijkt dat mensen met een hoge immuniteit 4 KEER zo veel van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamines en mineralen eten. Tijdens ons 21 dagen programma eet je daarom bij iedere maaltijd HEEL VEEL GROENTE. Ja je leest het goed, tijdens iedere maaltijd.
Eet daarom veel grotere porties groente. Ga voor de biologische opties, is dat te duur voor je? En wil je de pesticiden toch van je groentes krijgen? Baking soda en/of appelazijn kunnen je hierbij helpen. Leg de groente in een bak met water 20 minuten plus een scheutje van één van beide producten hierboven, voordat je het gaat koken.
Onderzoek zelf wat gezond is
Ongezond eten – onderzoek zelf wat gezond is: Het kan soms wat tijd kosten, maar ga zelf op onderzoek uit. Door bijvoorbeeld opleidingen te volgen, boeken te lezen etc. Gaandeweg, en dit proces kan soms jaren duren neem je steeds meer informatie tot je en kom je er steeds beter achter wat voor jouw lichaam werkt. Houd altijd in je achterhoofd: “Als alle adviezen van de overheden en voedingsinstanties echt zo goed waren, hadden we nu al die problemen niet als obesitas en diabetes”.
Onze adviezen zijn net iets anders als de algemene adviezen die ‘algemeen bekend zijn’. En we boeken hier fantastische resultaten mee met betrekking tot gezondheid (als mensen doen wat we zeggen). We willen niet achterdochtig klinken maar houd altijd in je achterhoofd: “Enorme economische machten houden de echte waarheid en boodschap doelbewust tegen. Dat kost levens, iedere dag!” Veel instanties doen net of hun neus bloed. Helaas speelt geld hierin een hele grote rol.
Voor veel mensen klinkt dit als ongeloofwaardig, helaas is het wel de realiteit. Mensen die dit niet willen zien en geloven, blijven wat ons betreft maar lekker in hun eigen bubbeltje leven. Ze zullen al snel tot de doelgroep horen waarin steeds meer mensen terecht komen: mensen met overgewicht.
‘De goed bedoelde adviezen’
Ongezond eten – ‘de goed bedoelde adviezen’: Alle bekende ‘goed bedoelde adviezen’ moeten ons beschermen maar doen het tegenovergestelde. Deze goed bedoelde adviezen van overheden en voedingsinstanties dragen bij aan de huidige problemen die we in de maatschappij zien: overgewicht en diabetes patiënten.
Ons advies
Ongezond eten – ons advies: We geven je hieronder enkele adviezen met betrekking tot gezondheid.
Herstel je omega 3 omega 6 balans
Herstel je balans tussen omega 3 en omega 6. In bijna ALLES wat we kopen zit helaas omega 6, in veel te grote aantallen. Wil je hier iets aan doen? De allereerste simpele stap hierin is: koop een hele grote pot kokosolie en bak alleen daarin vanaf nu je eten in. Kokosolie is een vet waar je absoluut niet bang voor hoeft te zijn. In bijna alles wat we eten zitten omega 6 vetzuren, die kunnen op zich niet heel veel kwaad, maar wel als je er VEEL TE VEEL van eet, en dat doen we.
De burger wordt onvoldoende ingelicht over het ONSCHATBARE belang van omega 3 (neem visolie) en de schadelijke effecten van veel omega 6 (wat in onwijs veel producten zit). Tijdens de trainingen die ik geef adviseer ik iedereen tot het nemen van omega 3 in de vorm van visolie. Ik denk dat 10% maar iets met dit advies doet. Terwijl als mensen ECHT wisten wat de voordelen ervan zijn, zou iedereen het gelijk nemen. Om de één of andere vage reden is het gewoon: onbekend terrein voor heel veel mensen.
Ons eerste advies uit dit artikel om ongezond eten te minderen: Minder met suikers, maar minder ook met margarine en zonnebloemolie, deze zitten beide vol met omega 6. En neem één eetlepel visolie per dag. Dit heeft onwijs veel voordelen en zorgt voor een betere omega 3 omega 6 balans. Een andere optie is: 3 kilo zalm elke dag eten voor voldoende omega 3.
Waar zit veel omega 6 in?
Omega 3 = ‘Good’
Omega 6 = ‘Bad’
Omega 9 = kan je lichaam zelf aanmaken
Omega 6 zit veel in:
- Maisolie
- Sojaolie en sojabonen
- Walnoten
- Zonnebloempitten
- Pompoenpitten
- Tofoe
- Pinda’s
- Sesamzaadjes
- Pistachnootjes
- Pindakaas
- Maar ook nog in heel veel andere producten vergis je er niet in als je deze producten nooit eet of denkt te eten, want ze kunnen ook in synoniem naam in bepaalde producten zitten.
Omega 6 is wat ons betreft ontstekings-bevorderlijk in het lichaam in tegendeel tot omega 3. Ontstekingen staan vaak aan de basis van hart en vaatziekten (niet cholesterol). De kans op een ontsteking wordt groter door veelvuldig eten van koolhydraten. Wat we in Nederland bijna bij elke maaltijd eten. Darmproblemen komen ook heel veel voor in de westerse wereld, die ook weer ontstaan door onstekingen.
Omega 3 herstelt de schade van omega 6
Omega 3 is gezond en ‘herstelt de schade van omega 6 te beperken. Wij adviseren iedereen om elke dag één eetlepel omega 3 (visolie) te nemen en we zien mensen er letterlijk van opknappen! Hun gezondheid wordt hierdoor beter. Wil je informatie over welke visolie we je aanraden, neem dan contact op via het gratis proefles formulier. Het is belangrijk dat de visolie een % van bepaalde voedingsstoffen heeft.
Het is volkomen aan jou: of je wacht tot de overheden inzien wat voor de wetenschap allang bekend is. Trek je eigen plan en neem verantwoordelijkheid voor je gezondheid van jezelf en van je kinderen. Hieronder staan nog meer adviezen voor mooie resultaten.
Eet niet te veel graanproducten en koolhydraten
Vezels zijn gezond, maar het is niet verstandig om het overgrote deel van de Nederlandse bevolking aan te moedigen om volkoren graanproducten te eten. Wil je koolhydraten eten? Ga dan voor gezonde koolhydraten, deze vind je in groenten en geven je geen snelle piek in de bloedsuikerspiegel in tegenstelling tot snelle geraffineerde koolhydraten. Ga daarom voor langzame koolhydraten.
Er wordt altijd een beetje luchtig gedaan over overgewicht en obesitas, maar als we heel eerlijk zijn, zijn dit aandoeningen die je je ergste vijand niet zou toewensen.
Iedereen spreekt er grote schande van als kinderen roken of alcohol drinken, maar we vinden het allemaal heel normaal om kinderen dagelijks snoep te geven. We vragen ons af wat er erger is?
Eet je graag fruit? Ga dan voor: kiwi’s, frambozen en groene appels.
Verslaafd aan brood
Eet je graag brood? We adviseren je om minder brood te eten. Kan je echt niet zonder? Ga dan voor zuurdesem brood omdat fytinezuur voor een groot deel ontbreekt. De gluten in het brood worden gedeeltelijk af gebroken waardoor ze beter verteerbaar zijn voor een mens.
Wil je niet afvallen en gewicht verliezen, blijf dan vooral brood en graanproducten eten.
Heb je veel problemen met je gebit of met botten
Dit kan zeker een verband hebben met je leefstijl. Wanneer je tekorten hebt van vitamines en mineralen gaat je lichaam dit uit tanden en botten halen. Daarom is bottenbouillon (van grasgevoerde dieren) ook zo voedend. Drink je dit dagelijks, heeft dit onwijs veel gezondheidsvoordelen omdat je veel voedende stoffen binnenkrijgt.
Enkel voordelen:
- zorgt voor snel herstel bij ziekte
- helpt bij pijn en onstekingen
- zorgt voor meer energie en een betere vertering
- zit omega 3 in
Ga voor grasgevoerde en biologische opties
Ga voor biologische en grasgevoerde opties. De producten in de supermarkt zijn zo gigantisch bewerkt dat mensen vaak allergisch zijn voor al het bewerkte voedsel. Ben je bijvoorbeeld allergisch voor melk? Een groot deel van de mensen die allergisch voor melk is, is niet puur allergisch voor melk, maar voor het bewerkte melk. Probeer maar eens rauwe biologische melk de drinken van grasgevoerde koeien en kijk hoe je daar op reageert. Of je dan ook nog allergisch bent.
Rauwe biologische melk
Door melk te bewerken worden bacteriën en enzymen gedood. De nuttige eigenschappen van melk overleven dit proces ook niet, denk hierbij aan het maag en darmsysteem ondersteunen (de vertering). Vitamines en mineralen overleven dit verhittingsproces ook niet. Bij rauwe biologische melk zijn deze processen niet het geval. Mensen die beweren lactose intolerant te zijn, zijn in feite allergisch voor bewerkte melk.
Dit geeft al een heel andere kijk op het advies van het AD: Zuivel is slecht, het draait er dan wel om welke zuivel dat is.
Zo min mogelijk rauw eten
Eet zo min mogelijk rauw eten. Hier heb je een lange dikke darm voor nodig, die wij mensen niet hebben. Kijk bijvoorbeeld naar gorilla’s die graag rauw eten, deze hebben een lange dikke darm. Een mens zit ertussen in.
“Waarom worden we CONSTANT verleid om een pizza, twix of blikje fanta te kopen?”
Daarnaast zorgt het eten van warme voeding voor een activatie van enzymen die zorgen voor een betere vertering, hierdoor wordt je voeding makkelijker verteerd en opgenomen (uitgezonderd van zuivel).
Te grote nadruk op medicijnen
In onze samenleving heerst een te grote nadruk op medicijnen en de voordelen daarvan BUITENGEWOON te overdrijven (vergeleken wat je STRUCTUREEL kunt bereiken met voeding). Daarbij aangemoedigd door een invloedrijke farmaceutische industrie, die het gebruik van deze ‘middelen’ (medicijnen) wilt uitbreiden ten gunste van winst.
Helaas is het zo dat slechte eetgewoontes meer schade veroorzaken dan roken, alcohol en weinig beweging samen.
Vraag jezelf eens af: Waarom worden we CONSTANT verleid om een pizza, twix of blikje fanta te kopen?
De leverancier van je voeding
De kwaliteit en kwantiteit van de stoffen zijn volledig afhankelijk van de leverancier. Dat zijn in veel gevallen wat wij eten: Het dier en zijn voeding of de grond waar de planten op groeien (als ze tegenwoordig nog uit de grond komen en niet uit kassen). Ga naar een biologische boer of slager, die voeding levert van grasgevoerde beesten die zelf hun kostje / eten bij elkaar scharrelen.
Ga daarnaast voor voeding wat:
- Graan vrij is
- Je koolhydraten haalt uit knollen, bladeren en vruchten
- Bestaat uit grasgevoerde eiwitten
- Gezonde vetten bevat
Goed kauwen
Goed kauwen is SUPER belangrijk! Dit zorgt voor een beter vertering zodat voeding met speeksel kan worden vermengd en je vertering via de enzymen in je speeksel al gelijk een goede start maakt. Is je maagzuur niveau slecht? Dat heeft ook een grote invloed op het op kunnen nemen en verteren van voeding. Hier vertellen we je daar meer over.
2 testjes:
- Laat mensen een appel eten en kijk hoe ze dat doen. Is het hap-hap-hap slik, dan weet je dat ze hun eten niet goed vermengen met speeksel voordat ze het doorslikken.
- Stop tijdens het eten van iets enkele secondes met kauwen, je voelt op dat moment dat de hoeveelheid speeksel in je mond toeneemt, dat gebeurt met een reden.
Artsen worden gezien als de beste bron voor informatie over voeding
Het ongelofelijke is dat artsen tijdens hun opleiding amper informatie krijgen over voeding en preventie. Waarom worden artsen in onze samenleving gezien als: ‘de alleswetende’ en beste bron over voeding?
Een uitzondering moet kunnen
Je hoort vaak: een uitzondering moet kunnen. Neem dat ene lekkere ijsje of dat lekkere toetje in de avond. Het klopt, een uitzondering moet kunnen en daar kan een lichaam prima mee omgaan, maar helaas is het niet die ene uitzondering. De waarheid is vaak dat we in het dagelijks leven niet een gezond dieet volgen met hier en daar een ongezonde uitzondering.
Als we het eetgedrag van mensen bestuderen zien we: de ene na de andere uitzondering. Als voorbeeld:
We starten de dag met: ontbijt granen of een cracker (dit zijn koolhydraten waar ons lichaam niet goed op gaat).
Vervolgens nemen we een koekje bij de koffie (suikers)
Tussendoor gaan we voor een sultana (koolhydraten als tarwe en suiker)
Als lunch eten we 3 bruine boterhammen (dit zijn weer die granen waar we niet goed op gaan)
In de avond eten we pasta, pizza, friet met een klein beetje groente met een biertje of wijntje (dit zijn koolhydraten, transvetten, alcohol en WEINIG groente)
En ’s avonds op de bank eten we chips, chocola en een lekker toetje.
Dat is de ene na de andere uitzondering! Om nog maar te zwijgen wat alle combinaties van koolhydraten, eiwitten en vetten met je doen tijdens één maaltijd. Wil je hier meer over leren? Ga dan voor ons 21 dagen programma.
Met voeding en medicatie die we onszelf geven of ‘zomaar nemen zonder verdieping’ of ervan uitgaan van: we vertrouwen de organisaties van wie we de informatie krijgen, beseffen we nog onvoldoende dat we onszelf, onze omgeving en ons nageslacht met te weinig liefde en respect behandelen.
Ga je je eigen weg? En volg je niet alle vaststaande adviezen op? Dan ben jij inderdaad die ene opa of oma waarvan ze zeggen: ‘Hoe doe jij dat op deze leeftijd?
Ga ervoor, wij kunnen je ALLE TOOLS geven.
De mooiste quote die ik gehoord heb was van Maarten het Hart in zijn eigen moestuin. Hij ging koken en de presentator vroeg; is het lekker? Maarten zei: Ja wel, maar niet ERG lekker, als het TE lekker was dan zou het niet goed voor me zijn.
Schitterende quote !